Petits Boudins Blancs au Foie Gras de Canard 240 g


Un condensé de Sud Ouest et de gourmandise
 



18,00 € l'unité

                            

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Envie de surprises, pour vous autant que pour vos invités ? Alors n’hésitez pas à sélectionner ce mets. Héritier de la tradition gastronomique française, il est formé d’un divin mélange de foie gras et de boudin blanc. Dans vos apéritifs les plus chics ou dans les réceptions les plus branchées, ces petites merveilles sauront à coup sûr, honorer les plus fins palais.


Composition
Recette et dégustation
Conservation
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-Ingrédients : petits boudins (70 %) composé de maigre et gras de porc et foie gras de canard (20 % du boudin), eau, boyau naturel de mouton, Porto, sel, poivre, muscade.
-Sauce (30 %) : composé de foie gras de canard et eau (15 % de la sauce), crème (lait), arômes, farine de blé, amidon de maïs, Madère, Porto, beurre, sel, protéines de lait, lactose, plantes aromatiques, poivre.
-Poids net : 240 g
-Poids brut : 420 +/-10 g

Une entrée goutteuse toute simple ou pour un apéritif convivial …
verser le contenu de votre verrine dans une assiette ou un plat creux et réchauffer :
-Au four micro-ondes : 2 à 3 minutes à 750 W
-Au four traditionnel préchauffé : 10 minutes à 180 °C

Une petites tranche de pain de campagne accompagnera vos petits boudins
Excellente dégustation..

NB : notre blog vous proposera régulièrement des idées recettes originales et raffinées

-Conseils de dégustation : faire réchauffer vos petits boudins à feu doux dans une casserole ou 1 mn au four micro-ondes.
-À conserver dans un endroit frais et sec.
-À consommer de préférence avant : voir sous la verrine.

Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tel : 00 33 9 80 88 75 06


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