Terrine Paysanne au Roquefort 180 g


Caractère, authenticité, goût ..
 

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8,50 € l'unité

                            

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Une rillette au Roquefort ! Voilà un mariage qui pourrait paraître surprenant. Pourtant les deux élus s’unissent à merveille. Cette préparation va ravir le palais des amateurs de fromages à fort caractère. Elle aura tout autant d’effet sur les amoureux des terrines qui découvriront une nouvelle harmonie de saveurs. Un mets qui va réconcilier deux philosophies gastronomiques !

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Ingrédients : gorge de porc (31 %), foie de porc (29 %), gras de porc, Roquefort*(7,9 %), échalote, œufs, crème (stabilisant carraghénanes), sel, farine de blé (gluten), poivre.
*Roquefort : lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques, penicillium roqueforts.
Traces éventuelles de : crustacés, poissons, arachides, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfite, mollusques.
-Poids net : 180 g
-Poids brut : 360 +/-10 g

Vous pourrez la déguster en entrée, sur de petits toasts à l'apéritif ou, pourquoi pas, dés que vous aurez un petit creux !
Un bon Bordeaux, Grave Médoc, ou Bourgogne sont des compagnons de route idéal…pour ce mes à la fois délicat et authentique
Excellente dégustation.

NB : notre blog vous proposera régulièrement des idées recettes originales et raffinées

-Conseils de dégustation : mettre 1 heure au frais avant de servir.
-À consommer sous 48h après ouverture.
-À conserver dans un endroit frais et sec.

Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tel : 00 33 9 80 88 75 06


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